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[遊.食記] 2010-12-05 ☆台東吃喜酒3日遊☆ Day2台東風景.福德賀加燒肉飯今天早上逛完中央市場之後, 都沒跟台東親戚道別我們就離開了, 不知會不會很失禮. 但怕去找親戚之後怕親戚們太熱情要請吃飯會麻煩, 陷入兩難哩. 台東公路浴岸很漂亮耶, 且車子又少, 開車也變成一種享受. 但要小心很多砂石車經過. 看到台灣牛就知道道太麻里了, 據說台灣牛牛肉麵在88風災時淹沒了, 現在的台灣牛是重新裝潢過的樣子. 不過阿連以前跟無緣的來吃過, 覺得非常普通, 搞不懂生意為何可以那麼好那麼有名... 快到高雄了, 看到"大鳥"的地名我笑了... (跟大鵰不知有沒有關係) 開5個小時才到高雄, 現在是下午2點半大家都餓扁了, 阿連導航了1家"福德賀加燒肉飯", 這是看到愛評網友Huiko"在地人推薦的喔. 對面也有家燒肉飯叫"老周", 但比較起來還是福德賀加的生意好. 話說"賀加"念起來像不像台語的"猴呷"... 門口處有個全副武裝的烤肉台, 可能是2點半了, 烤肉休息了在收拾. 價目表, 東西都不貴說. 燒肉飯 NT$30肉片先醃再用碳火烤過, 多了碳火的香氣, 燒肉給不少片也很入味, 配菜只有甜嫩薑, 可以中和一直吃肉會膩口的狀況. 缺點就是不是現烤的肉已經冷掉有點硬掉, 且肉汁有點少我喜歡淋很多汁攪飯. 滷麵輪  每顆NT$5麵輪滷的很透, 一咬下去充滿醬汁但不會很死鹹. 滷筍干  NT$20阿連不能吃筍干, 不過這裡的筍干看起來不會很老. 滷油豆腐 每塊NT$5也是充滿醬汁的一道小菜 味噌湯  NT$10看起來就是1碗普通的味噌湯(自以為), 才10元而已. 不過裡面很多板豆腐和小魚干, 還有很多煮湯的柴魚, 10元有這摸多料很有誠意. 每個人都有1碗烤肉飯. 1碗味噌湯. 1塊油豆腐和1塊麵輪, 大家共食筍干, 這樣吃阿連覺得很飽. 滷肉飯  NT$30無飯不歡的阿連爹可能餓太久了, 再加碼滷肉飯1碗, 這裡的滷肉不是肉丁而是1整塊的五花肉喔, 同樣有甜嫩薑可以解膩. 而這碗燒肉飯則是阿連二姐的第2碗, 真的很會吃... 今天在賀加總共吃了280元, 以4個人吃飽飽不算貴. 這裡的燒肉飯帶有碳火的香, 跟台北用瓦斯爐烤出來的就是不一樣, 是阿連會再造訪的地方, 阿連下次要吃吃看現烤的燒肉飯...～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 店名: 福德賀加燒肉飯地址: 高雄市苓雅區福德三路269-1號電話: (07)722-6037.